横浜おうちパン教室レッスンの様子

HAPPYの生まれる場所
横浜おうちパン教室へようこそ!

横浜おうちパン教室

はじめまして! 「横浜おうちパン教室」のはまくまです。 私のパン教室のホームページを目に留めていただきありがとうございます。
横浜駅よりひと駅、駅より徒歩5分の自宅でちいさなパン教室を開催しております。

ご参加くださった方と、サークルのように「作る時間」を大切に楽しむ教室にしたいと考えています。
難しいパン作りを追求する・・というより、パンを通して楽しい時間を過ごすのが目的です。

パン屋さんでは売っていない「ちょっと特別で可愛いパン」を焼いていただきます。おうちでも、また作っていただいて「楽しい時間」が続くように、ご提案するパンは、手軽で作りやすいことを心がけています。

おうちでパンを作ることが好きな方も、初めてパン作りにトライする方も、私のキッチンにぜひ遊びに来てください。


初めての方も大丈夫
おひとりで捏ねから仕上げまで

横浜おうちパン教室パン
横浜おうちパン教室レッスンパン
横浜おうちパン教室パン

可愛い動物パンから、基本のパン、カフェ風のメニューまでご用意しています。今日初めてパンを作る方も、パン作りに慣れた方も楽しい気持ちで過ごして頂けますように。

パン作りの舞台は
小さな自宅のブルーキッチン

横浜おうちパン教室ブルーキッチン
キッチンについて

自宅だけど教室仕様
お気に入りの道具がいっぱいです

はまくまキッチン

ブルーがテーマカラーのキッチンにパン捏ね台があります。 オーブンはガスオーブンと電気オーブンを使用いたします。自宅教室だからこそ、教室の作業スペースの清潔さや道具の管理などを大切にし、ご参加の方に気持ちよくパン作りして頂きたいと考えております。

横浜おうちパン教室のレシピ

わかりやすい図解入り
可愛いレシピが自慢です

はまくまパンレシピ

本当に自宅教室のレシピですか?お渡しすると必ず驚かれるデザイン性の高いレシピを差し上げております。
パン作りの全工程が丁寧に図解されています。ご希望の方にはプリントしたものだけでなく、PDFデータでもお渡ししますので、汚れたり水濡れしたりしても、ご家庭で何度でも新しくプリントして使っていただけます。

はまくまクラフト

プラス★ワン手作り
ハンドメイドのおもてなし

オリジナルの席札

日付と名前入りのオリジナルの席札を手作りして、皆様をお迎えしております♪席札は、仕上がったパンのラッピングにしてお持ち帰りいただきます♪

はまくまテーブルコーディネート

プチプラ雑貨で
季節感あるテーブルを

テーブルコーディネート

パンに合わせてささやかなテーブルコーディネートを楽しんでおります。100円ショップやIKEAで買ったプチプラグッズで彩るわたし印のおもてなし。目からも楽しんでいただけたら嬉しいです。


横浜おうちパン教室1daylesson

単発レッスンはパンが月替わり
どなたでもご参加頂けます

HAPPYのあふれるパン教室

*予約がリピーター様で込み合っているため、新規でのご参加はまずキャンセル待ち登録が必要となりますが、
基本的にパンの上級屋さんも初心者さんも1回限りの参加がOKな気軽なレッスンです。
ご参加の方が皆さん同じような雰囲気がお好きなので、いつも和気あいあい、はじめまして!の参加でも年代を問わずすぐに馴染んで頂けるのが自慢です♪
パンと可愛いカフェご飯♪がテーマなので焼き立てパンと共に召し上がるランチの盛り付けも学んでいただけます。
わたしのちいさな教室の楽しいパン作りの輪。ぜひお越し頂けたら嬉しいです。

  • 時間
  • 料金
  • 定員
  • ご予約方法
  • 材料や製法
  • その他ご注意事項など

3~3.5H

  • 10:00スタート(3時間~3時間半で終了)
  • 平日、週3~4回ほど開催しております。年末年始、夏期2週間前後、GWはお休みを取らせていただいております。 土日祝はレッスンはございません。最新レッスンの日程はこちらから

5,000円~6,000円

  • メニューにより変更もあります
  • レシピ・材料費・ランチ代・ラッピング代込み
  • レシピはパンレシピと料理レシピの2種類あり!

4名~5名

  • 予約についてくわしくはこちら
  • リピーター様への募集で空き席が出た場合に、キャンセル待ち登録頂いている方に新規の募集をしております。大変お手数ではありますが、参加してみたいな、と思ったら問い合わせフォームよりまずはキャンセル待ちの登録をして頂けたら嬉しいです。
  • 今月の〇日と日程指定いただく形ではなく、大変勝手ながら、ひとまず登録いただきまして、空きが出るのをお待ち頂く形となっております。

ご家庭で手軽にパン作りを楽しんでいただくために、 短時間でパン生地が発酵するインスタントドライイーストを使用いたします。
粉は基本的には国産のもの、お砂糖はきび砂糖、お塩はフランスのゲランドの塩を使用いたします。 (メニューにより変更の場合もございます)
せっかくの「手作り」。できるだけ質のいい材料をご提供していきたいと思います。個々のレッスンパンに使われる素材は、レッスンパンのご案内にくわしくのせております。苦手な食材がある方は、参考になさってください。

女性限定です

お子様連れレッスンは開催しておりません。その他キャンセル規定など詳しくはこちら「教室からのお願い」ををご確認ください。


ライセンスレッスン

ライセンス取得コース
はまくまパンの贈り物

横浜おうちパン教室の動物パン

自宅で教室を開いている(開きたい)先生のためのコースです。
あなたの教室でも横浜おうちパン教室の可愛いパンを教えてみませんか?
コース終了後は、はまくまパンを自分の教室で教える権利(ライセンス)が付与されるだけでなく、わかりやすい図解入りレシピ、可愛いパーティーコーディネートの知識、盛り付けのコツや雑貨使い、ペーパーフラッグなどのクラフトのデータまですべて入手頂けます。
単に資格として、魅力的なパンのレシピを増やすのではなく、可愛い教室運営に必要な学びをトータルで学んで頂けます。

  • コース開催日程
  • コース詳細
  • ライセンス料金
  • 材料や製法
  • お申込みに関して
  • 取得希望者と相談して決定いたしますのでお問合せください。
  • 2018年 秋クラススタート予定です。

全6回

  • 可愛いオリジナル動物パン12種とそのレシピ
  • カフェ風サイドメニューとそのレシピ
  • ラッピングアイディアとタグのデータ
  • プチプラで楽しむパーティーテーブルコーディネートレッスン
  • 7年間の積み重ねパンの指導書
  • 現役で予約の取れない教室を運営しているはまくまの直接指導
  • くわしいご案内はライセンスコースはまくまパンの贈り物ページをご覧ください。
  • 288,800円
    ライセンス料金、全6回のレッスン料、材料費、ラッピングタグなどのクラフトデータ、テーブルコーディネートのアイディアレッスンなどすべて込み
  • 取得後にフランチャイズ料などはかかりません。ご自分の教室のメニューにプラスしてお使い頂くこともできます。

パン:インスタントドライイースト使用 ストレート法です。今日初めてパンを捏ねる方もおひとりで仕上げて頂けるパン作りを心がけています。


可愛い自宅教室の作り方

可愛い自宅教室の作り方
コンセプトメイキングから
運営の現実までじっくりと

可愛い自宅教室の作り方

横浜おうちパン教室の主催はまくま*が「かわいい」を切り口にして、わたしが教室を運営する上で大切にしていることを分かち合います。
私が2011年に横浜おうちパン教室をスタートした時、「講師経験なし」「友達の参加なし」「顔出しも住所表示もなし」でしたが、ないない尽くしの状態からすぐにたくさんのお申し込みがあり、あっという間にキャンセル待ちの方が3桁を超えました。何もなかった私に「何か」があったとしたら、それは「楽しい教室をやりたい気持ち」だけだったと思います。
その「気持ち」を、はまくまから直接じっくりと聞いてみたい方がいたら是非いらしてくださいね。

  • コース内容
  • 料金
  • ご参加いただける方
  • 開催日程

全3回

48,000円

  • 事前振り込みとなります

女性限定

  • 自宅で教室を開いている方
  • これから教室を開きたい方
  • パン教室以外でも歓迎です

2018年秋コース開催決定

  • 2018年9~10月に開催が決定しております。
  • 詳しい日程はお問い合わせください

パン作りを通して楽しい時間を
横浜おうちパン教室で過ごしたくなったら
お問い合わせくださいね

  1. 横浜おうちパン教室

    2018.08.09

    横浜おうちパン教室のブログについて