パンとくま。そしてコーヒーが大好きです！
2012年6月。UCCさんがパン教室の先生向けに開いたコーヒーセミナーに参加いたしました。

コーヒーの産地のお話から、加工の特徴、香りのこと・・・ とっても楽しくてためになる時間でした♪ 同じ豆でもどうして、温度と淹れ方で味が変わるのか？など、本当にわかりやすく面白い知識を得ることができました！

もちろんコーヒーの美味しい淹れ方も教えてもらって、 さらに、「教室の生徒さんに美味しいコーヒーを淹れてね」ということで、コーヒーを入れるのに最適なポットなど器具も頂いたのです！

横浜おうちパン教室では、初回参加の方に、この日学んだ3投式のコーヒーの淹れ方をレッスンの合間にお伝えしております♪

コーヒーの淹れ方について解説したはまくまオリジナルの冊子を差し上げております。おうちでも、焼きたてパンと淹れたてコーヒーのマリアージュ、ぜひ楽しんでくださいね。

UCCさん、楽しいセミナーをありがとうございました♪♪

た～くさんの豆の飲み比べ、香りの違いの確認など、ひとりではなかなかできない経験ができました♪
その時様子→クスパさんサイトからご覧いただけます。

温かいハンドドリップコーヒー以外にも、エスプレッソマシンで入れたカフェラテや冷たいお飲み物もご用意しています。
パンと可愛いカフェご飯タイムお楽しみくださいね。