ライセンス取得コースはまくまパンの贈り物

横浜おうちパン教室はまくまパンの贈り物

あなたの教室でも
可愛い動物パンシリーズ教えてみませんか?

ライセンスレッスン

可愛らしいパーティーブレッドの
レシピ使用権が取得できる!
教室主催者向けコースです

「はまくま」の「こぐま」になりませんか?
横浜でスタートした小さなパン教室の思いを込めた込めたパンを、あなたの教室にお届けします。
ライセンス取得後は、オリジナル性の高い動物パンレシピやパーティーテーブルアイディア、クラフトのデータなどをご自分の教室で自由に使って頂けます♪(別途規約あり。申込み前に提示)
動物パンの作り方を取得して頂くだけでなく、パンにぴったりのカフェメニュー、可愛いテーブル作りやラッピングなど教室を構成してきたエッセンスも同時に学んで頂きます。
もしも今、可愛いパンを作って、参加の方がわいわいと笑顔になっている教室。
そんな光景が浮かんだら、ぜひこの先の文章を読んでみてくださいね。
私がどうして、大切にしてきたオリジナルのレシピを、他のお教室でも教えて欲しいと思うようになったのか、まずは思いを分かち合わせてください。
その思いに共感して頂けた方にお会いしてライセンスレッスンをご一緒したいと思います。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

積み上げてきた想いとパン
たくさんの方に届けたい

はまくまパンの贈り物

私のパン教室は2011年のスタート以降、キャンセル待ちの方が増え続け、予約が取れない教室と言われてきました。
それは、本当にありがたく、実力以上の嬉しい状況ではありましたが、子供にクマパンを焼いてあげたいな、あのうさぎパンに会ってみたいです!そんなお声をいただいても、すぐにお席を用意できないのが長年の悩みでした。
そして、2018年現在、40歳も半ばになり、この先の体力的な問題も考えるようになりました。
何らかの理由で私が教室を続けられなくなった時に、こんなにたくさん作ってきた可愛いオリジナルパンたちが、世の中からいなくなってしまうのかな・・。

パンを通してHAPPYになる教室を、と思ってやってきました。
可愛いテーブル、ありがとうの気持ちを込めたタグ、誰でも再現できるように詳しく書いた図解入りレシピ、パンを惹きたててくれるサイドメニュー。
もちろん、一生懸命考えたはまくまパン。
いつか来るかもしれない、「私の都合」で世の中から無くなったら悲しいので、「パンを通してHAPPYを広げたい」、この気持ちに共感してくださる方にお裾分けしてみていはどうだろう。
日々のパン教室を続ける中で、少しずつその気持ちが大きくなり、今回このコースを新設するに至りました。

私のパン作りへの考えに共感し、ご自分の教室でゲスト様へ、さらにその先のご家族や友人へ、笑顔になる可愛いパンを届けてみたい。そんな方がいらっしゃったら、どうぞいらしてくださいね。
全6回のレッスンを通して、私が7年間で培ってきた想いと技術をお伝えいたします。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

デザイン性豊かな
オリジナルパン

はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物
はまくまパンの贈り物

手作りだからこそ、パン屋さんでは買えないようなパンを作ってもらいたい。
はまくまパン教室には、ソーセージを抱っこしたクマや、2色生地で作ったサンタパンなど、たくさんのオリジナルパンがあります。
焼きあがったパンを過度にデコレーションしたり、低温で焼いてパン生地にカラフルな色を残すのではなく、丸める・伸ばす・カットするなどパン作りの基本工程をこなした上で、オーブンからこんがりと焼きあがった瞬間のパンが目指す形であることを心がけています。
写真映えすることを追うのではなく、あくまで「パン作り」であることを前提に大切に考えたいからです。
家庭で気軽にパン作りをして欲しいからこそ、インスタントドライイーストでその場で自分でパン生地を捏ねあげて頂く作り方に徹しています。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

元デザイナーだから描ける
本格的な印刷物レシピ

横浜おうちパン教室レシピデザイン
はまくまパンレシピ

私はデザイナーをしていたので、お分けするレシピはこのまま出版しても恥ずかしくないレベルのものでお届けすることができます。
パン作りのすべての工程を詳しく図解してあり、一部のパンは型紙も付いています。
このデータを差し上げるので、ご自分の教室で、詳しいレシピが利用可能になります♪
とかく素人っぽくなりがちな自宅教室のレシピデザイン。はまくまパンの贈り物ライセンスを取得頂ければ、大手の教室にも負けないクオリティーでお越しのゲスト様に配布できるようになります。
また美しい冊子状になった講師向けの教科書も差し上げます。これまでたくさんのゲスト様に教えて来た経験から、「このパンは気を付けると綺麗に作れる」「夏の室温、冬の室温の注意点」「レッスン中に話すべきパンの話」などを詰め込んだ一冊です。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

独自の発想による
パンの成型

横浜おうちパン教室クマパン型紙

ちょっとのバランスで、可愛さが左右される動物系のパン。
今日初めてパンを作った!という方にも笑顔で可愛いパンを持って帰ってもらいたいから、バランスを確実に取るために、型紙を使ったり、細かいパーツを手早く分割するために独自の方法を取り入れるなど、ここにしかない工夫をたくさん詰め込んでいます。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

ライセンスコースでは
教室を彩るアイディアも
お伝えします

横浜おうちパン教室テーブル

パンでお腹はいっぱいになるけど、気持ちも幸せでいっぱいにしたいので、思わず真似したくなるテーブルアイディアもお届けいたします。発酵を待つ間にゲスト様と手作りしたり、たくさんの活用法があります。プリントデコのデータは、ご自分の教室のゲスト様にも分かち合っていただいて大丈夫。

横浜おうちパン教室ハンドメイド
横浜おうちパン教室ハンドメイド
横浜おうちパン教室ハンドメイド
フラッグ手作り
横浜おうちパン教室ハンドメイド
横浜おうちパン教室ハンドメイド
横浜おうちパン教室ハンドメイド
横浜おうちパン教室ハンドメイド
横浜おうちパン教室ハンドメイド
フラッグ手作り
横浜おうちパン教室ハンドメイド
横浜おうちパン教室ハンドメイド

写真映えするフラッグや、クリスマスに大人気のおうちの型紙。テーブルコーディネートにぴったりのペーパーケーキやハロウィンの帽子など、ペーパークラフトの型紙データを差し上げます。
レッスン内で作り方の紹介もしますので、ご自分の教室で再現頂けます。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

季節感溢れるテーブルスタイリングと
パンに合わせたカフェメニュー

パンだけでなく、教室で過ごす時間を楽しく彩るために、春、夏、ハロウィン、クリスマス、くまくまパーティなど6つのテーブルアイディアを受講中に提案しますので、ご自宅の教室で教える際の参考になさってくださいませ♪

6回のレッスンでは、パンだけでなく教室で喜ばれる簡単で見栄えのするお料理も作ります。
カフェメニューレシピはレシピカードにデザインされています。こちらもラインセンス取得後にご自分の教室でプリントしてお配り頂けるようデータでご用意いたします。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

HAPPYを詰めてお持ち帰り
ラッピングアイディア

どこかではまくまパンと出会った人に、HAPPYを詰めて持って帰ってもらいたいから。
オリジナルのラッピングタグのデータと作り方アイディアもレシピと一緒にお渡しします。
シンプルから可愛いものまで。汎用で使えるように、この講座用に新しくデザインいたしますね♪

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

私が直接指導します♪

横浜おうちパン教室レッスンの様子

魅力的なパンや料理ができるだけでは、教室は成り立ちません。実際の進め方やポイントを分かち合えるのは2011年より自宅パン教室をずっと満席にしてきた現役のパン講師はまくまならだからこそ。
自分が作れるということと、レッスンを教室用に組み立てるということは、また違う分野。パン作りをしつつ、そうしたポイントもお話しますね。

横浜おうちパン教室ライセンスレッスン

いかがでしたか?
プレゼントを箱いっぱいに詰め込んだような
盛りだくさんの講座です

全6回のレッスンで取得いただけるもの
くわしい図解入りレシピ
数百人を教えてきた実感ある指導書
可愛いカフェ風テーブルを彩る簡単お料理
フラッグやピックなどテーブルを彩るオリジナルグッズ
パンに合わせたラッピングの方法とタグなど
身近なもので彩る季節に合わせたテーブル作り
現役で教室運営するはまくまの実感ある指導内容
  • 日程
  • 料金
  • パンの一覧
  • パン以外
  • お申込み資格
  • お申込み流れ

2018年秋クラススタート

全6回。
お問い合わせいただいた方と調整して開催しております。
時間10:30-15:30ごろ パンレッスンの他 クラフトやテーブル作り、進め方の座学なども学びます。

288,000円

全6回のレッスン料金、ライセンス取得料金(このコースで習ったすべてのレシピの使用権)カフェメニューレシピ、クラフトのデータなどを含みます。
取得後に、ご自分の教室で教える際のフランチャイズ料、ロイヤリティの発生などはございません。

12種類

  • マフラーがおしゃれな雪だるまパン
  • 背中に秘密の♪チョコくまパン
  • まあるい幸せぴよぴよマフィン
  • うさぎと桜でうさくらアンパン
  • ごろばたミルクマ
  • くるりん抹茶かたつむりロール
  • クマくまべーぐる
  • 可愛い顔してスパイシー小鳥パン
  • ソーセージ抱っこくまパン
  • なんちゃって栗パン
  • 赤鼻のトナカイパン
  • 2度美味しいサンタクロースパン
    *レシピ数は12ですが、内容は変更ある場合もございます。
  • カフェメニューレシピ 全6回で12種類以上
  • オリジナルクラフトデータ 全6回のテーブルに合わせた種類
  • ラッピンググッズデータ 12種類のパンに合わせて
  • パーティーテーブルアイディア 6回のレッスンのランチタイムに6種。ピクニック、クリスマスなど
  • パンの基本ブックデータ 1冊分 それぞれの教室のゲスト様に配れる内容
  • 12種のパンそれぞれの指導要項
  • 女性限定
  • パン作りをある程度こなせる方

まずはお問い合わせください

問い合わせ→開催中のレッスン日程案内→申し込み手続き→レッスンスタート

  1. 横浜おうちパン教室

    2018.08.09

    横浜おうちパン教室のブログについて