単発レッスンで根強いファンの多いユーモラスなかたつむりパン
・スタンダードな菓子パン生地にほろ苦抹茶クリームを巻き込んだ愉快な表情のかたつむりパン。
・ほろにがクリームと甘い練乳アイシングが癖になる味です。
・単発レッスンで何度かアンコール登場。何度登場しても毎回参加という根強いファンの多い子なんですよ♪
・大きく四角く伸ばすというパンのスタンダードな学びが詰まっています。
つくり方ダイジェスト★ちらっと見ます？
はまくまパンでは、「普通のパンの学び」も大切にしています。
このパンはどうしてこの生地なの？どうしてこのフィリングにしたの？ひとつひとつパンにまつわるエピソード満載♪
そんなお話を分かち合いながらレッスンするのも楽しいひとときです。
四角く伸ばしてくるくる巻くのは、シナモンロールなどに代表されるとてもよく出てくる作り方のひとつです。
パンを作っていたら、いつの間にかこんな可愛いパンになった♪そんな驚きや、楽しみを感じて頂けたらと思います。
くるくるくるくる。
どこで習えるの？
【はまくまパンライセンスコースrecipe009】
★はまくまから直接習う→ライセンスレッスンの定番パン。コースを受講頂くとご自分の教室でこのパンを教えることができます。
ライセンスコース
★はまくまから直接習う→【はまくま単発レッスンにも登場】単発レッスンにも不定期で登場しております。また梅雨の時期にやりたいですね
単発レッスン
★こぐま教室で習う→【ライセンスを取得したこぐま教室でも習えます】それぞれのカラーを出して教室をしているこぐまさんたち。ぜひ会いに行ってみてくださいね♪
こぐま教室
このレッスンを横浜おうちパン教室で直接受講済の方はつくり方のコツ・材料の選び方などを下記からご覧いただけます。
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また梅雨の時期に単発レッスンもしますね♪
かわいいかたつむりにぜひ会いにいらしてくださいませ。
