珈琲味のうす~いクッキー生地を被った甘いくまちゃんパン!
卵と牛乳を使った濃厚なパン生地の上に珈琲味のクッキーを絞り出して茶色くまにしたかわいいパン。
パン生地には卵黄。上掛けのクッキー生地は卵白を使う工夫も嬉しい。
クッキー生地をくまちゃんのお顔に絞り出すのが楽しくもドキドキ。
「作り時間」や「作る過程」をたっぷり楽しめます!
2025年2月のレッスンパンです♪
市販のインスタントコーヒーのスティックを1本でクッキー生地に珈琲味を付けますよ♪
ちゃんと薄皮被るかな・・?
お顔のクッキーを焼いたり、工程が多くて忙しいですが、焼き上がりの感動はひとしおです!
熱い珈琲を淹れて召し上がってくださいね。