ひとつの生地が「くま」になったり「お花」になったり♪
あのヒーローにも変身しちゃう！
そんなあんぱん作ってみませんか♪

5月はアンコールレッスン「色々な形に変身しちゃうあんぱん！」

3年前の春に大人気だったレッスン。
春になるとなぜかあんぱんが焼きたくなる私～。朝ドラ気分で一緒にあんぱん焼きましょう。

同じ生地から「クマ型」「普通」「お花型」「子どもに大人気のあのヒーロー！」色々な形に仕上げて頂ける楽しいレシピです。
生地に黒糖を使って懐かしい甘さのこっくりした生地を色々な形のアンパンに仕上げます。

卵入りで噛み応えありつつもふわっと感もあり！ぜひマスターして頂きたい生地です♪
黒糖をパン生地に使う際の注意点もお伝えしますね。

黒糖に負けない力強さを大事にすべく、中身はつぶあんです！ちなみに、「あのヒーロー」も公式中身はつぶあんなんですよ～～。
知っていました？

仕上り5個♪ぜんぶくまにしてもOK！組み合わせを選んでくださいね～～

あのヒーローもくまも普通あんぱんも、全部同じ生地量なので、どれを何個作るか合計5個の中で選んでもらいますね～。
たとえば、くま３ヒーロー１普通１でもいいし、くま１ヒーロー３ふつう１でもOK！

私のパン教室は、カワイイパンの教室を思われがちですが、毎回生地の学びがあることも大事にしています。
かわいい形にしなくてもパン生地としても楽しめるように考えたレシピです。

こっくり美味しい黒糖生地だからおススメアレンジ成形もお伝えします～！

同じ生地でちぎりパンレシピも差し上げますね。

【黒糖あんぱんの主な材料】（変更の場合もあり）
強力粉・黒糖・卵・塩・イースト・無塩バター・つぶあん・デコレーション用チョコ・トッピング黒ゴマなど・その他ミニちぎりパンのフィリング（クリームチーズ・レーズン・くるみなど）
※材料の置き換えはできません。
【レッスン代】6,600円
★2回目受講の方　550円引き　6,050円

3年前のレッスンの様子♪
今回ももりもり「たのしい」「かわいい」詰め込みます！
ちなみに、次回はヨーグルトを使ったくまパンレッスンをしますね。

青空にあんぱん！今回もスタイリングをなにか考えますね～♪