ご無沙汰してしまいましたが、9月にちょっとだけレッスンしますね。
8/28(月)に募集メールを会員(1度以上ご参加のリピーターさんのことです)さんにご案内いたします。
メールにパスワードと申し込み方法を記載いたします。
8/29(火)21:00より申し込み開始予定です。下記ボタンが有効になります。
空きがある場合8/31にキャンセル待ち登録頂いている方にご案内します。どうぞよろしくお願いいたします。
満席となりました。ありがとうございます(2023.8.29)
全粒粉を使ったソーセージを抱っこしたくまちゃんとアレンジパンを作ります!
何度かレッスンに登場して作ったことがある方も多いのですが、リクエストもあったのでソーセージ大好き!ギュギュっとクマちゃんを作ります♪
全粒粉を使い、ソーセージとの相性を考えたパン生地です。
せっかくなので、同じパン生地で別の成形も学んで頂けるようにピリ辛トマトソースとチーズを使ったアレンジパンもお伝えしますね。
その他、普通のホットドックパンも成形お伝えしたいな。
ご自分でちゃんとレッスン内に成形していただきますよ♪
ソースはピリ辛じゃなくアレンジもできます♪
黒コショウとカリッとチーズのアレンジ。
底のチーズがカリカリで・・これは間違いなくおいしいやつです!
【持ち帰り】ソーセージくま2頭 顔くま 2頭 (ご自分で生地を捏ねて頂きます)
【練習と試食】ソーセージボート 1個 ソーセージボートかコッペパンかチーズパン 1個(用意した生地で練習します。どれか1つ試食してもう一つはお持ち帰り)
*焼きたての熱々ソーセージパンを味わえるのが手作りの醍醐味!ということで、ソーセージボートをご試食頂こうと思います♪
*作業工程の変更により、変更がある場合もございます。
主な材料;強力粉・全粒粉・イースト・砂糖・はちみつ・バター・塩・ソーセージ・ケチャップ・チリペッパー・トマトペースト・チーズ・玉ねぎなど
*材料は仕入れの都合により変更の場合もございます
*アレルギー対応はしておりません
【時間】 13:00~16:30ごろ
【レッスン代】6,600円(レシピ・材料費など込み)事前振り込みとなります。
キャンセル規定・日程などはお知らせメールに記載いたします。
ご試食について・・
午後スタートのレッスンなので、試食が夕方になるかもしれません。。
ランチでもなく夕食にも早く‥という感じでなんとも中途半端なのですが、かわいくてたのしい食卓にしたいと思いますので、お腹の具合を調整しつつご参加くださいね。
久々の教室・・
日程が少なめですが、よろしくお願いします!
今後秋~冬はちょっとずつレッスン日を増やしていきます。
ぜひいらしてくださいね♪
家の掃除をせねば~~!