とってもシンプルな生地で型による食感の違いを実感して頂くレッスンです♪
横浜おうちパン教室9月~10月前半のレッスン。今回はパン生地と型・容積の違いを体感する♪をテーマにしました。レッスンでたまに「同じ生地でも大きさや成型で味が変わるよ~」なんてお話することもありますが、「ふ~ん、そうか~」って感じで、実感としてピンとくることってなかなかないと思います。そして、同じ型に同じ生地の場合。どのくらいの生地を入れるかで食感が変わります。
型に対する生地が少ないほどふんわり、多いほどぎゅぎゅ~っとなるので目が詰まってもっちり。
これはイメージしやすいかと♪
ご試食タイムでは、見本のパンをサンドイッチにする予定です♪ サンドイッチ用のパンはぎゅぎゅっと目を詰めた仕上がりにしました。その理由もレッスン中にお話ししますね。
揃えやすい材料ですぐ復習もしやすいシンプル生地レッスン。ぜひいらしてくださいね。楽しみにお待ちしております!
- このパンの材料
- レッスン料金
- 持ち帰り個数
- ご予約スケジュール
強力粉/きび砂糖/インスタントドライイースト/塩/無塩バター
ええ!?こんな少ない材料でパンが作れちゃうの? 復習派の方のために、と~~ってもシンプル材料にしました!
*材料の都合により変更もございます。
*ランチが別途付きます。ランチの材料は当日お知らせいたします。
5,500円
パンレシピ/料理レシピ/ラッピング代などすべて込み。
当日現金でお支払いください。おつりのないようにご用意ください。
2個
シュガーバター15センチ×1
丸くまパン12センチ×1
2018年8月24日(金) リピーター様にメールにてご案内
*今回より専用予約フォームとなります。詳しくはメールに記載ございます。
2018年8月26日(日)この日22:00をお申し込み締め切りとさせていただきます。
締め切りに間に合わなかった場合、ご希望日が埋まっていた場合は別途お問い合わせください。
→満席となりました(2018.25追記)追加レッスンのご用意がございます。ご希望のリピーター様はお問い合わせください。