今年も横浜おうちパン教室をどうぞよろしくお願いします♪
今年初焼きパン。
こうしてマジックで大きさを書いておくと、「ひとまわり大きくなった~~!」のがわかりますよ♪
今年もこんな感じでパンの常識に捉われず(笑)
自分がいいな、とかやりやすいな~って思ったことを少しずつ取り入れつつ、教室でご一緒するほんのひとときが「ああ、この時間を過ごしてよかった」と感じて頂けるようにレッスンしていきたいです。
今年の予定を簡単にご紹介させてくださいね。
■単発レッスン(くわしくはこちら)
今年最初のレッスンは、キュートな女子会をイメージして甘いパンを作ります!
名付けて、「チョコっとホワイト♪ミルクッキーパン」
練乳が優しい甘さのクッキー生地を被った甘いパン。
「チョコっとホワイト」はクッキー生地のため、パン生地より色づきが白っぽいのと、ホワイトチョコが仕込まれているのにかけています。
見た目はいつものクマパンなどより単純ですが、パン作りの基礎的な知識がたっぷり詰まったレッスンになる予定です♪
同じ生地でハンバーガーバンズも作って、女子会ランチのイメージでハンバーガーも作ります★
こちらのレッスンの詳しい案内は近日中にリピーター様にメールにて送らせていただきます♪
こちらのレッスン情報コーナーも更新されますので、ホームページを見てくださいね。
ちなみに今後の単発レッスンは待望のこの子が登場予定です。
暑くなるとクッキー生地がだれるので、春くらいに♪
お待たせのこの子もやります♪
あと、今年はハンドメイドメインのレッスンもしてみたいと夢見ています。
11月にアドベントカレンダー作りのレッスンをしたいです♪
おやつにシュトレンが出たら素敵ですよね。
実現させたいので、参加希望の方はレッスンの時に「作りにきたい~!」って催促してくださいませ(笑)
■はまくまパンの贈り物 先生向けレッスン(ライセンス取得コース くわしくはこちら)
今年最初のクラスは2月末か3月スタート予定です。
ライセンスコースは、まずは説明会を開催いたします。
これまでお問い合わせ頂いた方に近々ご案内いたしますね。
*案内が欲しいという方は、こちらからまずはお問い合わせくださいませ。
■ライセンス取得済みの方のみ参加可能なブラッシュアップ&レシピ追加レッスン♪
こちらは5月以降に順次開催予定です♪
お子さんでも作りやすい夏休み向けレッスン、ねじねじ付きの他にはない亀パン、くり抜いて可愛いサンドイッチにできる丸くま食パンなどなど・・
丸くま食パンは、バースデーパーティーをテーマにしたテーブルをご紹介するつもりです。
どのパンにも新しいテーブルアイディアをお付けしますので、楽しみにお待ちくださいませ。
こぐまさんは、年末に新たに6名増えてくださいましたが、まだ一覧更新していません(;^ω^)
来週までにご紹介できるように頑張ります・・!
■可愛い自宅教室の作り方 先生向け/これから教室を開きたい方向け(くわしくはこちら)
2月末かもしくは3月から新しいクラスをスタートいたします。
教室をスタートしたいけど、考えがまとまらない・・
何から始めよう・・
スタートしたものの、自分のやりたいことってこれだっけ?
1人で教室をやっていると自由で楽しいことがたくさんありますが、道筋がわからなくなってモヤモヤとしたり、誰かから刺激を受けたくなったり。
私も、いつもその状態です。
でもいつも同じ答えに戻ります。
集客とか利益とか、起業とか。
そういう言葉は使わない、気にしない。
生涯賃金なんて考えはじめたら、会社員でいた方がいいし、時間給でもお外で働くべき。
だけど、やっぱり手作りが好きで、好きなことを人に伝えたり、自分がいいと思ったことを広めることで笑顔が増えたら嬉しいと思う。
家族があっという間にクマパン食べました~なんて報告を聞くと、私の手を離れたところでも何かいい影響があるんだ・・と思うだけでドキドキ胸が震える。
もしも、そういう気持ちを味わうことが、自分の人生にどうしても必要、と思えたら、教室をやってみたらいいと思います。
立ち止まってそんなことをあれこれと考えたくなったら、どうぞ会いにいらしてくださいませ。
可愛い、という言葉に詰め込められた私の想いをお話して、3回の講座をご一緒したく思います♪
こちらのクラスはこれまでお問い合わせ頂いた方と日程調整しようと思っています。
順番にメールいたしますので、少々お待ちくださいませ。
*開催の案内が欲しいという方は、こちらからまずはお問い合わせくださいませ。
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今年もありがたいことに、ちょこちょこ撮影やフードコーディネートもさせて頂いていますが、メインはやっぱりレッスンです。
横浜のちいさなおうちで開催しているちいさなちいさなパン教室。
ちいさくていいと思っています。
私の目の届く範囲で気の合う方と楽しくパン焼き。
2020年の年末に、今年も楽しくできてよかった!って言える1年にしたいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
気になるレッスンがある場合はまずは下記よりお問い合わせくださいね。
(ご予約についても併せてご確認ください)