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【2月のレッスン】まあるい幸せぴよぴよマフィン!

2月のレッスンをリピーター様にメールにてご案内しました。
■申し込み開始 2023年2月5日21時~
下記ボタンが時間になると有効になるのでクリックしてメール記載のパスワードを入れてお申込みください。先着順カレンダーシステムとなります。
満席となりました。ありがとうございます。

※時間前にボタンをクリックしてもページは表示されません。
※サーバー増強するので、いつものように落ちることはないと思います・・(と、信じたい)
空きがあったらキャンセル待ちの方にお声かけさせていただきます。

実は‥というほどでもないですが、昨日ガスオーブンを新しくしました!
2週間くらいは試し焼きして、これまでとの違いを確認せねば‥と思っています。
2月のレッスン日がその関係で少なくなるので、アンコールレッスンを数回だけ開催することにしました。

春めいた気分を盛り上げてくれる、黄色くてまあるい「ぴよぴよマフィン」を作ります!
教室では2015年に登場したレシピです。作ったこともある方もない方もぜひどうぞ♪

このパンで学べること
★丸め方 コーングリッツについて イングリッシュマフィンの特徴
★サイドメニューに「なんちゃってソーセージ」を予定!
ひよこちゃんに挟んでランチタイムにしましょう♪
レッスンが13:00スタートですが、今回は先に試食タイムを持ちます。1次発酵中の13:30~14:20ごろに召し上がって頂ければと思いますので、遅めのお昼として味見してくださいね。

おひとり5個仕上げます♪
自分で作った分は全部お持ち帰りくださいね。

【パンの主な材料】※変更の場合もあり
強力粉 コーングリッツ きび砂糖 インスタントドライイースト 塩 無塩バター はちみつ コーヒー アーモンド など

その他レッスン情報

■レッスン代 6,600円 (事前振り込み)
■日程 リピーター様宛メールに記載 時間は全て13:00スタートです。
■レッスン代に レシピ、材料費、ご試食プレート代などすべて含まれます。
■ご予約後キャンセルする場合
ご予約後~レッスン日の11日前まで 恐れ入りますが1,000円引かせて頂き、振り込みにて返金させて頂きます。(この場合レシピは付きません。ごめんなさい)
10日前よりキャンセルチャージとして全額頂きます。(レシピを差し上げるなど配慮いたします)

時間の余裕を持ってレッスン準備に臨みたいため、キャンセル規定を変えさせていただきました。
ご予約直後から1000円発生するのは、本当に心苦しいのですが、システムの利用やその他事務的な動きもございますので、ご理解頂けると大変助かります。

時間の余裕を頂いた分、より楽しくて充実したレッスンをしたいと考えておりますのでよろしくお願いいたします。

空きがある場合キャンセル待ちの方にご連絡します。
また、急な空き以外にも、「初回の方優先の日」を作る予定です。決まりましたらお待ちいただいている方にメールでご連絡します。

春らしいテーブルにする予定で、小物をコツコツ揃え中です。
少ないレッスン日ですが、楽しくアンコールレッスンできますように!

オーブンの試運転も兼ねているので、お越しの方にプチギフトを考えております♪
どうぞひよこちゃんに会いにいらしてくださいね!

よろしくお願いします♪

横浜おうちパン教室では、リピーター様にまずお席をご案内しております。新規でご参加したい方はこちらをご覧ください。
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