2026年も横浜おうちパン教室をどうぞよろしくお願いいたします♪
ご挨拶はこちらよりどうぞ
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さてさて・・年が明けたというのに、去年の11月！クリスマスレッスン第一弾。
トナカイパンのレッスンレポを書かせてください。
去年の秋～冬はぎっちりレッスンやっていたので、なかなかレポを書く暇がなくて・・
2011年にスタートした横浜おうちパン教室。
その名の通り、横浜駅からひと駅、小さな自宅パン教室です。
お店では売ってないようなちょっとかわいいパンや、よく見かける定番パンももちろん。
色々なパンをレッスンしてきました。
100種類以上のパンをご紹介してきましたが、その中でも屈指の人気パン。
トナカイ型のお惣菜パンです。
オリーブオイルを使ったシンプルな生地をプレーン味とトマト味に捏ねあげて、お顔にはトマト味のフィリングをたっぷりと詰め込みます。
フィリングは黒コショウをたっぷり効かせて食欲そそる味。
そう！このパンは可愛い顔してスパイシーなカルツォーネなのです！
角の下にはカリカリチーズが仕込んであって、お顔と角で違う味が楽しめるのも人気のポイントです。
このトナカイは「横向きの顔」をイメージしているのわかりますか？
本来横向きだとお目目は二つないのですが、漫画的発想で横向きだけど目がふたつついているわけです（笑）
ユーモラスな感じがしませんか？
テーブルはクリスマス！
クリスマスらしいノンアルカクテルをご紹介しました。
一目惚れで買い足したクリスマスグッズ、キャンディケーンのマドラーに可愛い手袋オーナメントに・・
去年買っておいてデビューしていなかったクリスマスカラーのテーブルクロスに・・
子どもの頃思い描いた可愛いクリスマスのイメージで「好き」なものをたくさん散りばめました♪
テーブルやオリジナルの席札についてはまだまだご紹介記事を書かせてください♪
ご参加なさらなかった方も、ある日ふとこのブログにたどり着いた方も、この記事を読んでどこかのクリスマス会に参加した気分になって頂けていたら嬉しいな。
