2016年にレッスンしたパンをリニューアルして再登場させました!
パン教室泣かせの贅沢な材料のパンです。
どんなパンなの?
はちみつとクリームチーズの甘じょっぱさとクルミの歯ごたえ、ドライフルーツの酸味、ライ麦の風味がベストマッチ!
ライ麦粉入りの生地をロングのねじねじ成形にしました。
30センチの迫力ある長さもお楽しみください♪ 秋らしい気分を味わえるパンですよ。
【学べること】
ライ麦について・ドライフルーツやナッツの扱い方・生地を四角く伸ばす方法
どこで習えるの?
【はまくま単発レッスン】2025年10月のレッスンパン。※現在満席です。
単発レッスン
このレッスンを横浜おうちパン教室で直接受講済の方はつくり方のコツ・材料の選び方などを下記からご覧いただけます。
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2025年版はクランベリーを加えて甘酸っぱさがUPしました♪
2種のドライフルーツのハーモニーもお楽しみくださいね。
おうちで2種準備が大変な時は、ミックスナッツを利用してみたりレーズンを倍量にしてもOKです!