はまくまパンの転入生である「丸くまバンズ」。
ブリオッシュ系の生地をかわいいクマ型に焼き上げました♪
濃厚な味のパンは、甘い具を挟んでもコロッケやハンバーグを挟んでもいけます♪
この日はだんなさんとの朝ごはん用にフルーツサンドに♪
スタンダードに生クリームとフルーツ。
いつもくり抜きフレンチトーストにしているけど、この食べ方もすごく生地にあう！
このパン、こぐまさんに新しいはまくまパンとして去年配信しましたが、
お顔が飛び出しやすい・・卵黄入っている生地だから飛び出すと顔だけ焦げやすい。
私作ってもあまり飛び出さないのですが・・。
で、ちょっとだけ成形を改良。これならいい感じ♪
改良動画も撮らないと。
お行儀悪いけど、丸くまの周りを先に食べて顔だけ残して飾っちゃいました（笑）
フルーツのドレスをまとっているみたいで可愛いぞ♪
丸くまバンズはだんなさんもお気に入りのパン。
成形改良研究まだまだ試したいので、また焼きま～す♪
