ヨーグルトとはちみつを入れて保湿を狙ったパン生地をくまちゃんとふたごちゃんに仕上げましょう♪
どんなパンなの？
ヨーグルトを入れてしっとり効果を狙いました。低温で焼き上げてやわらかな白パン系の食感をイメージしています。
＊真っ白にするより少し焼き色があった方が美味しいので完全な「白パン」ではありません。
全体の生地の1/2量でくま2頭、残りの1/2量を3等分にしてふたご型に仕上げています。
おうちで復習の際には、くま4頭もしくはふたご6個に数を変換することも可能です。
どこで習えるの？
【はまくま単発レッスン】2025年6月のレッスンパン。※現在満席です。
単発レッスン
このレッスンを横浜おうちパン教室で直接受講済の方はつくり方のコツ・材料の選び方などを下記からご覧いただけます。
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僕たちに合うパンのお共って何かな？
酸味のあるママレードジャムやクリームチーズと相性がいいです。
ちぎりパンのように各部位をばらしながら召し上がって頂けるので、少しずつ違うディップを試すのも楽しいですね。
ミルクを使ったポタージュもお勧めです。
