無性にハンバーガーが食べたくなって。

モスバーガーとかフレッシュネスバーガーとか、それ系。
届けてもらうこともできるけど、時間あるしバンズ焼いて自分で作るか～と。

9センチのくまバンズと普通バンズ焼きました★

最初、普通のだけ作ろうと思ったのですが、おおお・・・！
なんかすごくテンションがあがりました・・！

実用的なパンばかり焼いていたのですが、やっぱりこういうのいいですよね♪
人生には無駄なこと、機能には関わらなくてもあったら楽しいこと、いっぱい必要♪

ちなみにこっちは2年前のレッスン。
12センチのくまくま食パン。

くり抜いてサンドイッチにしたり・・

中身をフレンチトーストにしたりできる可愛い上に万能（？）食パンだったのですが・・
12センチをぜんぶ一人で食べることはできない・・！

バンズなら、ひとり1個ずつ楽しめる～♪
思い付きでてきと～に作ったので、生地がやや硬め・・
動物パン系は、少し硬めの方が扱いやすくて、見た目も可愛く仕上がるのですが、
それだとパンとしていまいちなので・・。

パン生地単体でも楽しめて、生地も意味があった方向性のものを作りたいと思っています。

もう少し調整して高さを出したら、夢のひとり一つくまくまサンドイッチやフレンチトーストもできちゃうかも♪

レッスンは当分お休みするつもりです。
1か月後に緊急事態宣言が解除されたとしても、当分。

どうしてお休みなのか、とても想いが長いので・・
落ち着いたら少しずつ下書きして、レッスン情報にアップするつもりです。

ついこの前まで、この小さなキッチンで5人ひしめいてパンを焼いていたのが、夢のようです。。
急に寂しくなることもあります。。

ちなみに、富澤商店には、「250ｇ」のミニミニパックの小麦粉がありまして。
たぶんホームベーカリー1回で使い切り設定のものです。

粉の味を確かめるのに重宝。
これと小分けパックのイーストがセットなら、普段パン焼きしない方もできそうだな。
3月にレッスンをお休みした時点で、ゲスト様限定で、「これ買っておうちで作ってみてね♪」レシピ送ろうかな・・とか色々考えていたのですが。

流通がすごく混んでいるというニュースを見て、あまり通販でお買い物を勧めるのはよくないと思いやめたのです。
私ひとりのこと、小さな教室でゲスト様限定でお伝えするのですから、全体から見ると大きな数ではないかもしれません。

でも、小さな数の集合が大きな数になっていきますから。

落ち着いたら、お店で「小分けパック」見てみてくださいね★
私の教室は150ｇか200ｇを1単位としていますが、この商品を見た時、単位を変えようかと思ってしまいました(笑)

↓ちょい飛び出した子。

なんか、この子飛び出し、前のめりだね～。なんてレッスンだとワイワイ会話があるんですよね～。
そんな声が聞こえなくてちょっぴり寂しいひとりパン焼き。

でも、見ている人に「やっぱりクマパンってキュン♪とする～」ってほっこりして頂けたら嬉しいです。

オンラインレッスンはしませんが、ライセンス取得済の方に、こうしたクマパン配信するのはいいかもしれませんね♪♪
ゆるゆると準備できたら。

無印琺瑯でミニ食パンをたくさん焼いています！

トーストして「サクッ」と美味しいパンが焼けていますので、いつかお伝えできますように♪♪