国産の小麦って可愛い名前が多いんですよね。
春よ恋、キタノカオリ、はるゆたか。
今回は「ゆめちから」で、クマパンを焼いてみました★
お水を良く吸ってくれるので捏ねやすいです。
数年前から「やるやる詐欺」な疑惑のある「こども向けレッスン」用のレシピ開発です。
捏ねやすかったり、形が作りやすかったり(当社比ですが・・(;^ω^))
これまでのパンと同じようでいて工夫がいっぱいです。
↓実はすご~~く昔のレッスン。2013年のクマパンレッスンのアレンジレシピです。
このクマパンのために、はじめて「型紙」を使ってパン教室したんですよね~。
横浜おうちパン教室がスタートして2年めのこと。
意外に最初の頃から胴体くまって存在したんですね(笑)
クマパン★なつやすみこども教室に向けて、こぐまさんに分かち合えるように頑張ります♪
世間の状況からこぐまさん達と研修で無事集えるか心配ですが・・
おまけ。
開いてしまったチューリップだけど短くカットしてまだまだ楽しめそう♪
セリアの100円の箱に造花を詰めたり・・
お出かけを控えつつも、春らしい明るい気持ちで過ごしたいですね♪