ひとつの生地から、花くまちゃんとお花ちゃんアンパン★
くまちゃんに飾ってあるお花も食べられます。
ある意味エディブルフラワーってやつだわ・・！
レシピ調整のため今週3回、過去に2回焼いています。
１つのレシピが完成するまで、かなり考えて何度も作っています。
基本的なポイントは変わらないので、パン自体はすぐできるのですがレッスンパンとなると汎用性が必要なので・・。
今回のお悩みポイントは・・
・さくら餡とクリームチーズの量！
お花３、くま顔３、くま耳3分の量をどう配分するか。。
★作りやすい量が良いのか
★消費しやすい量が良いのか→定番で使っているあんこが300ｇで売っているので、
1単位100ｇとか150ｇとか、キリのいい数字で使い切れるようにするべきか
★それとも味のバランス優先なのか
すごく悩んで、３者とも満足いくようなところになってきました。
あと１回作ってまとめるぞ～。
お花ちゃんくまあんぱんの撮影ドキュメントちらっ
実は下地に使っているのは・・
クッションフロア（床材）なのです。ふにゃっとしているの。
左はクッションフロア/右は雰囲気よくペンキが塗られた板
ペンキの方は背景材専門のところにオーダーした物。一万円くらいだったかな。
クッションフロアは、その1/10くらいの価格です。
写真だと、クッションフロアでもまあいいか～って思えますよね（笑）
アルコール除菌でキュッキュ拭けるのでパンを直接置いても気にならないですし。
小物はセット化してジップロック収納
撮影のパターンが決まっているので、春セットはこうなっています。
レースはテーブルセンター用で皺にならなくてほつれない優れもの。
リボンは張りがあるタイプだと「くるくるッ」となって可愛いです。
お鼻のところに富澤のこのチョコ使ってみました。
ちょうど使っていなくて余っていたので。
あと、くま何匹分あるだろう（笑）
最近「困り顔くま」がブームです。1匹必ず作っちゃう！
困り顔は、不思議とアラザンの「お目目キラっ」がない方が可愛いな。
