今更ですが、一か月前のクリスマスシーズンの記録。
毎年12月はパン教室のレッスン準備に追われていて、ブログを書く時間も惜しいし、気力がないです。
リアルタイムじゃないと映えない世の中かもしれませんが、私のホームページは世間とはちょっと変わった場所にしたい。
どんな時もふとのぞくと、なんだかはまくまさんが懐かしいな、とか、相変わらず楽しく暮らしているな♪とか感じて欲しい。
だんなさんとふたりクリスマスは簡単に。
カッテージチーズとフルーツのサラダ、チーズ盛り合わせ、ホタテのカルパッチョ柚子風味。
恒例のシュトレン食べ比べ会で取り寄せた「ユーイチ」のシュトレンも出してみました。
こうして改めて本来のシーンで食べてみて感じてた「ずらっと食べ比べで並べて味わう」ということへの違和感(開催しておいてなんですが)。
クリスマスまでの日々の中で1切れずつこうして味わうものですよね。
1切れだからこそ、感じる美味しさと楽しさがあります。
無花果のシュトレンなので、赤ワインとチーズと一緒に頂くと、シュトレンだけ並べて食べたときには感じなかったペアリングの良さとじんわりした幸せ。
食というのは、そのものではなく、誰とどのようにどのくらい食べるか、どういうシーンで味わうかがすごく重要ということも再認識。
自分自身が開催するパン教室でも心していきたい点です。
ただ、パンを焼くだけではなくて、誰とどんな場所で焼くかってこともすごくすごく大事なファクターだと思うのです。
カフェがコーヒ―飲めればいいのではなくて、雰囲気やインテリアが重要なように、ね。
こちらは、友達とのクリスマス会。
フライングタイガーの2024年ホリデーコレクションだったサンタさんの紙ナプキンをコーディネートのメインにしました!
そして、12月ということで、使ってなかった紙皿などを一掃!
洗い物が減る&使い切りってことで一石二鳥。
チーズフォンデュ。
この鍋と台のセットは10年以上前にSOGOの家庭用品売り場で一目惚れで買いました。
キャンドルではなく、燃料アルコールで燃やすタイプです。
数年に一度しか使わないので、何度も断捨離の危機にあいつつも、SOGOで見つけてだんなさんと「これいいね~~!」って盛り上がった時のワクワクした気持ちを思い返すと、たまにしか使わなくても大事にしようと生き残ってきたセットです。
あとはビュッフェスタイルで。
お寿司、チーズ、ディップ色々。
成城石井に注文しておいたローストビーフ♪
気の置けない友人たちとのクリスマス会なので、凝った料理をするというより、買ってきたものも並べて気軽に!
おしゃべりが何よりのご馳走です。
友達が素晴らしいGodivaのチョコをプレゼントしてくれたので、リンツのテディと夢の共演撮影会♪
くまがかわいすぎる!
箱が素敵なので、まだ取ってあります♪
東方の三博士のイラストも美しい・・。
素敵なプレゼントをありがとう。
私からは猿田彦のクリスマスブレンドを。
右上のスケートシーンが気に入って買ったのに、違うイラストがフェイスになっていたものも入っていてショック~。
何種類かイラストはあって、フェイスに出てないだけで中身にちゃんとスケートイラストも入っていましたが、スケートの友達へのプレゼントだったのでちょっと残念。
まあ、開けたときに気が付いてくれたらいいかな?
最近、我が家から出るゴミが多すぎなのが気になっていて、、減らそうと少しずつ気を付けているのですが、過剰と思いつつもこうしたラッピングはやはり心を豊かにしてくれますね。
美しいもの、可愛いものは心湧きたちます。
せっかく頂いたり存在する物に対しては、可愛い!って思う存分感じて、味わい尽くしていきたいです。